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LUX* South Ari Atollでの2度目の朝、3日目。
この日も朝は4時に目が覚めてしまい、PC立ち上げてコーヒー淹れて
お仕事しました。

7時から朝食へ。
今日はEAST MARKETでいただきます。
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ワタシはヌードルを作ってもらいました。
何種類かあるうち、卵麺を選択、それにお魚のスープにお野菜を色々少しずつ
入れて作ってもらいました。
美味しかったー。
小ぶりなんですけどね、これと後ろに移っている点心で
お腹いっぱい。


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のんびりカプチーノ。



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食後は部屋に戻って食休み。
その後オットと2時間泳ぎました。


実は今日、プログラムでは朝からジンベイツアーでした。
ハーブガーデンランチとスパ、ロマンティックイナーの
予定もあります。
しかしながら、我々はヘナチョコ。
1日ここで過ごしてみて体力的に自信が無くなりました。
ジンベイツアーは早めにキャンセルの連絡をしておきました。
あと2、3日長く宿泊していたら参加していたでしょう。

オールインクルーシブプランですので、いろんなアクティビティーを提案
してくれます。
きちんと事前にキャンセルの連絡をすれば無理してこなすこともなく、
また、現地に到着してからでも空きがあれば予約することができます。
料金は、プランによって違うかもしれませんので要確認です。




今日のランチ。
今日は自転車を調達しましたので自転車で向かいます。
快適です。
ランチはハーブガーデン。
島内で栽培しているお野菜やハーブを利用してモルディブ
料理を自分たちで調理して食べよう、というアクティビティーです。
食べたお味だけではなく、レシピもお土産になります。
日本でぜひ作ってみよう!と思いました。
なおこちらのレストラン、お料理はシェフにお任せして、お食事
だけを楽しむことももちろんできるとのことです。

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テーブルセッティングはこんな感じです。

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常夏感満点です。

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ココナッツの実からココナッツウォーターを飲むなんて
ワタシ、初めての経験。
オットから、珍しくてがぶ飲みしてお腹痛くなる人多いから
少しにしておきなね、とアドバイスあり。

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ワタシたちが、あまりたくさん食べられない二人だとお話しした。
本来5~6品のコースのところ、その中から数品選んで作って
食べる事にしました。 良いアイディア!
ツナのスープと、マリネしたツナをバナナの皮で包んで焼いたもの、
それとモルディブ風のフライドライスにしました。


先生が横について教えてくれます。
言われた通りに作業すると出来上がります。
「フライパンにオイル入れましょう」
「はい、お塩をティースプーン1ね」
「このスパイス少し入れましょうね」など。


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これは3分間クッキング並みに、事前に先生がマリネしてバナナの葉に
包んでおきました、のものを炭火焼きしたもの。

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すごーーーく美味しい。

美味しい美味しい!
オットはこれ一切れ完食しました。
ワタシは一口残してしまった。
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長粒米、スパイスとの相性最高です。
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発見したことがあります。
ジャポニカ米よりもバスマティ米・インディカ米の方が糖質少ないんじゃないかしら?
ということ。
オット、そこそこ食べましたが前期ダンピング来ませんでした。

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ウチはオットがお料理カラキシなのでアレですが
ご夫婦お二人で調理して、できたものを一緒に頂いたら
良い思い出になると思いました!

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このあと、スパの予定もあるのでノンアルコール!
この雰囲気ですから呑みたいのはやまやま。
今日はアクティビティーの予定がもりだくさん。
3日間じゃ足りなーい。



お部屋に戻ると、本日のタオルアート。
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ランチへ行く時、「ボクがバブルバスを作っておいてあげるよ」
言っていた担当さん。
できてました。
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良い香り。
残念ながら浸かることなく眺めるだけでした。
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これこれ、この缶コーヒー。
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冷蔵庫の中にあるこの缶コーヒー、日本にはない味です。
かなり美味しい。
普段缶コーヒーを飲む機会はほとんどありませんが、これはいい!



一休みしたら16:00からスパです。
また、自転車に乗って向かいます。
だんだん島内の道に慣れてきました。

スパのレセプションでデトックスドリンク(キューカンバー味)。
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ワタシは顔以外のオイルマッサージ(リラックスタイプ)をお願いしました。
オットは、足と手のマッサージ。
事前に簡単な問診票に記入します。
胃を全摘して、お腹や背中を押すのは怖いから、手と足をお願いしよう
と思うけど、どうかな?と施術してくださる方と相談しながら決めました。
オットがうつ伏せで長時間マッサージを受けるのは心配でしたが、
何かあったらいつでも言ってください、と施術してくださる方に言われて一安心。
オットとワタシ、並んでスパを受けてきましたよ。
とっても良い時間でした。


リラックスした時間を過ごし、新鮮なお野菜たっぷりのお食事をいただく。
適度に体を動かして、そのうえマッサージ。
オットの体調はすこぶる良さそうです。良かった。



いよいよ今夜のディナーは、ここで頂く最後のディナーです。



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